Yo te doy otro consejo, con un 28 pies y 32 años, a no ser que tengas una lesión o porblema de salud, no te hace ninguna falta, pero bueno, como es algo que te habrás planteado y has tomado una decisión
No le metas 1000w, para 30mts de cadena del 8

te ahorras de paso una pasta en cable, otra en el molinete y vas de sobra, desde luego ponlo vertical
Tendrás que añadir al menos 50 mts de cabo, un fondeo de 25 mts es a todas luces insuficiente, que lleve barboten para cadena y para cabo, ademas te sirve para las amarras de proa, aunque una vez mas no lo veo para un 28 pies, en un 50 viene muy bien para amarrar al muerto y darle tensión.
