[ontzi]

Entiendo que llevas un solo cabo por banda, que unas veces es braza y otras escota.
Te diría que cabo de menos de 8mm es muy difícil de manejar a mano, te quedas sin manos.
Y que respecto a la braza, supongo que llevas un barber porque de otra forma, cuando hace de braza y con el tangón muy a proa, el ángulo es tan malo que se apoya en los obenques y no hay forma de sujetar bien el tangón.
Yo desde luego iría a dyneema, un cabo de un fabricante fiable y que ofrezca datos creíbles; hay muchos, no tiene que ser Gottifredi. Dyneema SK78; si no dice qué dyneema es, otro.
Y la funda que sea razonablemente buena, ya que se lleva a mano.
Lo de pelar el cabo no creo que te importe mucho. Aunque correr la funda te puede servir para ganar unos metros si, como dices, los cabos son cortos y se te escapan de los reenvíos.