Yo, pero es solo mi opinión, redactaría un contrato de compraventa del barco que tu adquieres y en la forma de pago haría constar como lo pagas, parte mediante entrega de un barco usado modelo... y parte mediante cheque ..... a total conformidad del vendedor.
Añadiría una cláusula que cada parte se hace cargo desde ese momento de la embarcación que recibe y de las responsabilidades que de su tenencia y uso se deriven.
Solo mi opinion.