Hoy desde el hotel/restaurante:
"Buenas tardes Miguel,
Acabo de hablar con el jefe de cocina.
Podemos hacer el buffet para +- 35 pax, lo unico que no os podemos poner en el buffet es en el trinche la Pata de Cerdo (en su lugar pondremos Carne Mechada) y el salmon (pondra otra opcion) ya que son platos muy grandes y para tan poca gente sobra mucho.
Quedo a la espera de tu ok.
Muchas gracias y saludos,
Elena"
Pues habrá que acoplarse ...
