Bueno, hace ya un monton de años que leí sobre pinturas anti incrustantes a base de capsaicina, que es la responsable del picante de las guindillas y chiles y todo eso... Se supone que es irritante pero sin toxicidad.
Supongo que el futuro de esos productos esta en ese tipo de aditivos, o en que sea fisicamente dificil la adhesion sobre là superficie, como en las siliconas y los teflones.
como siempre, pasta manda, así que a ver por donde nos salen
