Discusión: Pulpo a la brasa
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Antiguo 19-03-2018, 12:41
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Predeterminado Re: Pulpo a la brasa
El pulpo yo lo congelo primero y así con media hora para un pulpo de kilo y medio es suficiente para que quede blandito y nada gomoso.
Siempre lo hago a la gallega, pero con ese toque a la brasa tiene que estar delicioso.

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