Discusión: Anisakis
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Antiguo 10-04-2018, 21:30
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Arpoilari
 
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Predeterminado Respuesta: Anisakis

Todo lo que pasa por el cantabrico lo tiene, y cuanto mas cerca de la costa española mas anisakis, yo llevo años observandolo, los hay que tienen solo en la tripa ( la mayoria de los pelagicos) y los que se acercan en migracion reproductora, el pasado año lo vi en los tunidos ( los alalunga) y en peces de fondo aparte de tenerlo en las tripas lo tienen tambien infriltrado en el musculo....
Si lo tiene metido en la carne y lo congelas hay que ser tambien cosciente que al final el gusano te lo comes
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pil pil (07-10-2018)