Pues justo lo he intentado yo esta mañana con una Rpi 3 y no me ha funcionado. Tendré que volver a repetir el experimento. Sencillamente no me aparecía la opción de conectar como cliente tras reiniciar. uap0 no lo vi en absoluto.

En realidad no supone nada en mi caso puesto que yo uso el Teléfono como AP único... era por probar solamente.