Lo primero que me pregunto es si te refieres con o sin trapo arriba, y lo segundo si el rumbo es contra viento y mar o a favor de ellos.
Nunca se me ocurriría ceñir con mala mar sin la orza abajo, me parece que peligraría mucho, sin estabilidad ni par que impida un vuelco.
En portantes, bueno, quizá puedas subir la orza sin tanto riesgo, pero opino que te quedaría poco margen para el error, si una rompiente te atraviesa el barco estarías en un problema.
Yo salgo a navegar a vela con mala mar y aunque mi orza es fija siempre la he agradecido, con el centro de gravedad lo más bajo posible.
A motor, sin trapo, quizá no sea tan crítico, pero si hay mucha castaña ya solo navegando a palo seco el barco escora.
No soy un experto en física, pero me inclino por orza abajo.
