Cita:
Originalmente publicado por trabañarru
La madre de un buen amigo Bermeano ( koiote) solia decir.."Azkenean, berdela jaten bukatu bihar degu"!! Al final terminaremos comiendo verdel jajaja..
Yo en temporada tres veces a la semana ya como, en diferentes preparaciones ( en sopa de pecado esta brutal ) , y fuera de temporada tambien pues congelo mucha cantidad al vacio..
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Asi es, sale una sopa de pescado con mucho sabor. Yo lo como todo el año y me gusta bastante mas que otras especies de mas fama