[jrcs]

Originalmente publicado por trabañarru

En portugal si, los bacaladeros son congeladores, pero lo que viene del norte ( islandia, feroe, dinamarca, no).

Hay que saber lo que se come, y donde comprarlo..

Un saludo, de esto tengo para una tesis, tanto en pesca como gastronomia

Trabañarru deberías bajar a Madrid a ver a tu hijo y ya que estás por aqui hacer un bacalao al pil pil