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Antiguo 12-08-2019, 20:50
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Arpoilari
 
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Predeterminado Re: Costera de Túnidos a Curricán 2019

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Originalmente publicado por Xaxaxabi Ver mensaje
Puede ser que tengas razón. Lo de la medula se hace para evitar el rigor mortis y que los musculos queden quietos y no produzcan acido lactico a cada tembleque de esos que dan pero lo más importante es el fresquito y desangrar.

A eso tambien ya se ha andado,
A partir de la paj 114 flota del este del cantabrico en Algeciras , ali si venian los japoneses, alli si que el pescado tenia grasa, el del cantabrico no vale para esto, por muchos japos que metas a bordo para emplear tecnicas orientales..

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