[Xepe71]

La condensación se forma porque en el interior de la nevera hay una temperatura inferior a la exterior. Al no haber aislamiento, el aire exterior que toca la pared se enfría, provocando estas gotitas (condensación). Además de esto tienes el problema que el compresor funciona mucho mas de lo debido, pues el frío se pierde por la pared que indicas.

Las dos soluciones que te indican son buenas. Yo tiraría por paneles de espuma aislante (se venden las grandes superficies tipo Leroy Merín, Bauhaus, como aislamiento para casas), necesitas un espesor mínimo de 3cm, idealmente 5cm. los paneles se cortan con un cuchillo de cocina o un cutter o hasta una navaja suiza (y apenas sueltan esas bolitas de "nieve" de cuando éramos jóvenes), se unen entre ellas sea mediante pegamento o una cinta específica. El precio es muy económico, del orden de 5€ el m2, y puedes ir cortando y conformando según tus necesidades.

La ventaja que tiene con respecto a la espuma en bote es que esta es mas difícil de controlar, tanto para saber "por donde va" y cuanto va a crecer una vez la haya inyectado. A cambio, se pone en rincones difícilmente accesibles. Y el bote es mas caro.

También puedes hacer una mezcla de los dos sistemas, paneles para los mas fácil, y espuma en zonas poco accesibles.