El buen pan congela y descongela muy bien
Como sé donde lo hay, cuando encarta, compro para varios dias, un par de kilos o asi y lo congelo a -18° en bolsas de aprox 400 gramos
Se puede sacar la noche anterior ó a primera hora de la mañana para comer al mediodia
Por aquí los buenos panaderos (poquisimos), dicen de los otros: “esos no son panaderos, son quimicos”
