Cita:
Originalmente publicado por jotaguirre
El que se navegue en un velerito de 25/28" no quita que se puedan apañar estupendas comidas ...
|
Hablamos de "oceánicos", por lo que hay que pensar en travesías de más de
un mes de navegación (del Hierro a San Martin, en un 27', igual son más de
40 días).
Como bien dices, cuando te quedes sin viento (que en tantos días, te quedarás
seguro), se pueden apañar estupendas comidas. Con un simple "camping gas"
se hacen maravillas. Yo tengo uno en casa, para "cuando se va la luz" (pocas
veces afortunadamente) y me hace un avío perfecto.
Pero los días (y días) de 25/30.... 40 o más nudos, en un barquito de esa
eslora, hay que llevar "otros recursos". No te puedes tirar una semana a
base de comida fría. ¡Bueno!, igual si se puede, pero tampoco es cuestión
de hacerlo, si tiene algún remedio.
Como ventaja adicional a la comida preparada en conserva, decir que se
puede almacenar mejor que la fresca y que tiene un plazo mayor para
poder ingerirla.
Lo ideal, bajo mi punto de vista, es cargar todos los alimentos frescos
posibles y completarlo con otros en conserva. Ir consumiendo los primeros
todo lo que se pueda (antes de que se vayan estropeando), para después,
ir tirando de las conservas. ¡Claro!, que con este "consejo", tampoco he
descubierto la pólvora.
Salud y
