Para el mediterraneo vas a tener que entrar de popa a muchos puertos, en Grecia atracar soltando el ancla y amarrando por popa al muelle en casi todos los sitios, tendrás viento cruzado etc... asi que creo que es imprescindible:
- que puedas ir marcha atras sin que el barco haga lo que le da la gana (quilla fina, timón decente), asi que todos esos barcos antiguos preciosos con quillas corridas.. mal
- Creo que quieres que sea ligero para poder navegar con poco viento sin tener que tirar de motor
Tu plan no es hacer travesias oceánicas, si hay mal tiempo, te quedas en puerto, y ya. Asi que no veo el problema en ir por un bavaria o similar que este bien equipado y que cumple tus requisitos, y lo mejor es que si es un bavaria lograras todos esos requisitos a un precio inferior, un chollo
