Es exactamente como lo explicas

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La electroválvula tiene un circuito interno (o como se llame) que desconecta el consumo de la misma cuando la "bola" no se mueve.
Igual no tiene importancia pero lo indiqué porque soy algo maniático

y mi primera preocupación era si la electroválvula podría estar consumiendo batería mientras no se usara.
De todos modos, como expliqué, desde el cuadro puedo desconectar todo el sistema (electroválvula y bomba). O únicamente desconectar con el interruptor giratorio en la posición off la electroválvula, quedando esta en su última posición (agua dulce o agua salada) y únicamente dejar conectada la bomba. En esta última posición quedaría el led del interruptor giatorio apagado(pues solo se enciende cuando está en posición agua dulce o agua salada) pero el led del interruptor de palanca encendido (mostrando que la bomba sigue en funcionamiento y se activaría cuando le dieras a la ducha).
Gracias por tu apreciación