Re: Barbacoa carbon o gas, el eterno dilema... ;)
Yo uso la Magma de gas con botella de camping gas de 2,5 kg, y tengo combustible para varios veranos y es menos peligrosa que la de carbón,de sabor la comida no noto diferencia de una a otra. El encendido un mechero de gas de los largos a través de la rejilla por si la apaga el viento.
Un saludo
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