Yo tengo una Magma de gas, y en 7 años he hecho infinidad de barbacoas.
Ahora le he cambiado el quemador porque ya estaba estropeado y lo he tenido que sacar con soplete.
Por comodidad y seguridad prefiero Gas ... para carbón o mejor dicho leña, en casa en una barbacoa de piedra, pero en el barco ....
El único problema que tiene estas barbacoas, es que tienes que escoger mucho el tipo de comida (ejemplo: panceta o chistorra), sueltan mucha grasa, que al acercarse a la llama ... se enciende lo que provoca que a veces tenga que apagar el gas, y soplar fuerte para apagar la llama.
Y si con ese tipo de comida, has de limpiarla muy a menudo.
El encendido con el pulsador, va cuando quiere, y al principio he tenido algún susto con encender el gas con la tapa cerrada, y si no enciende a la primera, se acumula el gas ... y provoca algún fogonazo ... pero con la tapa cerrada .... se abre de golpe ... por eso prefiero usar un mechero largo, ya que se enciende rápido y es más seguro.
Por lo demás ... muy contento.