Ver mensaje
  #134  
Antiguo 01-08-2020, 17:33
Avatar de trabañarru
trabañarru trabañarru esta desconectado
Arpoilari
 
Registrado: 13-09-2008
Edad: 59
Mensajes: 11,499
Agradecimientos que ha otorgado: 3,018
Recibió 12,617 Agradecimientos en 4,144 Mensajes
Sexo:
Predeterminado Re: maluta clasica, confeccion paso a paso.

Cita:
Originalmente publicado por Xenofonte Ver mensaje
Gezurti

Lo probarás en cuanto tengas ocasión, o no te conozco!


Egiti!!!!
NO tengo claro que mis tarros y tapas ( que son los que se utilizan aqui) aguanten temperaturas de 200º durante ese periodo de tiempo.
Baño maria en el horno ya hemos hecho ( postres, flanes) pero a temperaturas de 100 grados y con los recipientes sumergidos en agua..
LO que tu cuentas, sera asi, no tengo dudas, pero yo por si acaso prefiero el metodo tradicional, como tengo los botes estandarizados, se que alturas les puedo dar, y cuantos me salen cada vez..
Un saludo..

Citar y responder
Los siguientes cofrades agradecieron este mensaje a trabañarru
Xenofonte (02-08-2020)