El rendimiento de una orza es mayor cuanto más estrecha sea en sentido perpendicular al avance. Es decir que una orza (tipo aleta) hace la misma fuerza anti-abatimiento que una quilla corrida, pero teniendo una superficie mucho menor, o sea, frena mucho menos el avance. Por la misma razón, un avión moderno tiene superficie de sustentación en forma de alas y no en forma de quillas corridas.
La razón física es difícil de explicar, haría falta un bolígrafo, una servilleta de bar y una cerveza
