Re: Palta rellena
Decenas de años comiendo aguacates y nunca había oído llamarlos palta.
Siempre se aprende algo en ésta taberna.
Efectivamente la receta que has puesto es un plato exquisito. Por aquí fué muy famoso hace unos treinta años, aguacate, salsa rosa al whisky, langostinos ó gambas , sal y pimienta.
Saludos cordiales desde Málaga.
|