En Málaga, al besugo le llamamos voraz, y suelen ser pequeños
No está tan rico como el del norte ni de coña
Tampoco el clima del norte es como el de Málaga
Raramente he pescado alguno, y pequeño pequeño
Todo ese tipo de pescado lo espatarro de todo en dos mitades, habitualmente con el cuchillo de filetear, y va al horno sobre un lecho de cebolla y a veces pimiento, acompañado de papas panaderas
Saludos cordiales
