Buenas!
De las comunidades que dices, yo diria que la más fácil es Murcia, y salvo en el inglés, Madrid y Andalucía son parecidas.
Si se te da bien el inglés, más fácil Andalucia... si se te da regular, más fácil Madrid.
Como de las dos comunidades los exámenes los tienen en su web, lo mejor es que cuando vayas estudiando, pruebes a hacer unos y otros, y ya decidas.
Yo lo hice en Madrid, y para practicar hice los examenes de Madrid, Barcelona y Andalucia (iba con tiempo hasta la convocatoria que había...) y eran parecidos. Murcia más fáciles. Baleares más difíciles. Valencia no te sabría decir.
Animo y a por ello, que es mas facil de lo que lo pintan!
Aquí tienes los de Madrid:
https://www.mitma.gob.es/marina-merc...ticasde-recreo
Y aquí tienes los de Andalucia:
https://www.juntadeandalucia.es/orga...-examenes.html