Muchas gracias a todos.
Efectivamente, es como decís:
"Las demoras, enfilaciones y límites de los sectores, deben expresarse siempre
en términos de “demoras verdaderas contadas desde la mar”, es decir, de como
el marino las aprecia desde la mar"
Referencia:
http://www.puertos.es/es-es/Bibliote...sectores_0.pdf
¡Gracias!