Solución 1: Mesa plegable, de madera o de plástico de camping, como bien te han sugerido
Solución 2: mesa fija atornillada, si vas a cambiar de plan crucero a regata a menudo, esta solución me parece un engorro
Un añadido, he visto varios con esta modificación, y si atracas de popa se agradece, este le ha metido un pedazo de tajo, los he visto un poco más estrechos. Al igual que el backstay lo puso en pata de gallo, otro lo ponen en la popa, lo cual para bañarte es un poco más incomodo y tienes que poner la escalera a un lado.
