Re: Congelar calamares
Yo sin limpiar ni nada. En el barco tengo una bolsa de congelados los meto a la bolsa y al congelador directamente. Y si por ejemplo tienes una máquina de envasar al vacío creo esa sería l mejor opción aunque sino no pasa nada. Eso si con agua dulce no se limpia el pescado. No sabe igual después, al menos a mi gusto
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