Me respondo a mi mismo...
Debe tener algún tapón de sal o arenilla, etc, en lo que es el bloque del motor en la parte del termostato hacía la salida del testigo...
He comprobado los termostatos en agua caliente y abren y cierran bien... lo único que el otro día cuando desmonte en el termostato había como un trocito de plastico azul, imagino que debe tener más porquería en la zona que digo, así es te finde intentaré limpiarlo a ver como lo hago
