No veo motivos para que no se pueda mientras sea una empresa/autónomo legalizado, bandera polaca habiendo declarado que es para charter (punto clave del abanderamiento, con "bandera normal" no se puede), seguro y demás en regla.
Somos territorio UE y Polonia también, tienes mil charters en baleares con bandera alemana, por ejemplo.
No soy experto en el tema...
