[Eien]

La toma de tierra DEBE ESTAR CONECTADA al chasis, tanto de la nevera como al cargador, así si tuvieras alguna derivación, dispararía el diferencial, que supongo tendrás montado.
Eso NO afecta en nada a la corrosión galvánica. Solo puede afectar, si tienes unida la toma de tierra al negativo de motor.

Si no tienes toma de tierra en las partes metálicas de tus electrodomésticos, puede darte la corriente (aunque es muy difícil) si tocas un electrodoméstico y una parte metálica del barco en contacto con el mar.