Cita:
Originalmente publicado por Rufo5
Pero para comer no es muy allá no?es lo que tengo entendido, no he tenido la suerte de clavar ninguno
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El dorado es un manjar culinario y de carne muy blanca y jugosa. En los trópicos los pescábamos accidentalmente a millares y los comíamos principalmente rebozados después de despellejar y filetear.
La piel es cuero y una vez seca sirve incluso para la fabricación de señuelos.