Muy buenas total_rookie, a casi dos meses vista es complicado darte una previsión meteorológica.
Lo "normal" es que haga bueno, pero..... estos es Galicia y puedes tener sorpresas.
Desconozco donde puedes alquilar un barco, se de algunos veleros, pero no tengo ni idea de barcos de motor.
Lo que si te digo es que, como desconocedor de esas aguas, ten cuidado, pues no serías ni el primero, ni el ultimo en dejarte las colas de los motores en alguna de los bajos "invisibles" que hay por toda la ría.
Comer el 25 de julio es difícil, si no has reservado con anticipación, pero siempre te quedará comprar una buena empanada
Cuando dices que "sois gente activa, nos gusta echarnos al agua" ¿sabes la temperatura del agua de las rías? activar la circulación se va activas, eso seguro.
Suerte y ya nos contarás.
Rafa