[Egis]

La intensidad de corriente en amperes las puedes medir con un multímetro en modo intensidad. Como la corriente podría ser relativamente "intensa" (>1A que tampoco es tanto) el cable de prueba que suele ser rojo DEBE estar enclavado en la clavija marcada 10A sino... te va a dar cualquier lectura y además corres el riesgo de que se te queme el multímetro.

Ahora si las placas son de por ejemplo 200A (NO lo sabemos porque no lo dices) la intensidad de corriente entregada en su máxima isolación/producción podría llegar y superar los 16A por lo que prácticamente ningún multímetro "común" la podrá medir de manera conveniente y te dará cualquier lectura y además corres el riesgo de que se te queme el multímetro. La solución de compromiso es usar el multímetro "común" con un shunt en paralelo pero para eso necesitarás el shunt y conocer la resistencia interena del multímetro y por supuesto saber calcular la intensidad mediante la lectura del instrumento y la formula derivada de la ley de Ohms

Otra forma de medir intensidades de contínua es usando una pinza amperometrica de continua (NO todas miden contínua). Las amperomémetricas de contínuas suelen medir intensidades altas sin problemas (por lo menos a 100A llegan casi todas)

Si el multímetro en modo amperio conectado al regulador solo da disparates oscilando entre 0,5 y 2 amp cada décima puede deberse a que NO lo usas de manera adecuada (colocas el cable rojo en la clavija "+" y NO en la marcada como 10A o 20A) o que el multímetro esté fallando (suele pasar en los multímetros "low cost" "chinos")

NOTAS para los que le buscan el pelo al huevo:
Multímetro "común" me refiero a los multímetros baratos que se compran en cualquier tienda de electrónica e incluso en Mercadona y que suelen tener poca precisión y admitir poco rango de intensidades por lo general de no más 10A. En contraposición están los multímetros de gama alta como los Fluke pero... cuestan su pasta.