Una buena alternativa al gas es el alcohol. Para mi fue un alivio poder olvidarme de las películas de recargar botellas con distintos adaptadores en cada país.
El alcohol de quemar lo encuentras en cualquier sitio, y a las malas encuentras alcohol sanitario de 96°, algo más caro.
No estás limitado por las bombonas, puedes llevar las garrafas normales que consideres, y no existe el riesgo de explosión ni es necesario montar un detector de gases.
El principal problema es que ya no se fabrican cocinas de alcohol para barcos. Origo primero pasó a construír en países asiáticos, utilizando un inox de calidad bastante penosa, para después ser comprada por Dometic, que ha acabado retirando las cocinas del mercado, posiblemente para vender las suyas propias, más destinadas al campismo y las furgonetas.
https://www.dometic.com/en/outdoor/r...9?v=9103303978
https://www.dometic.com/en/outdoor/r...6?v=9103303937
Algunas opiniones que no son mías:
https://www.cruisersforum.com/forums...es-249517.html
El alcohol tiene menor poder calorífico que el butano o propano, pero las cocinas ya lo tienen en cuenta y se cocina perfectamente con ellas.
Un pequeño quemador de alcohol que no ocupa casi nada puede ser artilugio interesante en caso de que fallen otras opciones o para cocinar en tierra sin hacer hoguera.
https://www.decathlon.es/es/p/mp/ori...4-cf54a79882f9
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