siempre pensé que fallaba en que no era muy vistoso, tampoco es que sea una fanatico, pero si que era práctico. Tambien pensé que era sólo propaganda, pero no, se usaba con todo, que hacia un guiso de verduras, gofio al caldero, y así muchas variantes, y variedad gofio escaldado, pella gofio, una masa sin apenas agua y un poco de queso rallado y ya tienes el desayuno
Lo del pescado salado o curado tambien fue una sorpresa, tenian una factoria en isla Graciosa y se ve que era tal la cantidad, que las clases menos pudientes era la dieta diaria. cuando ahora es casi un lujo.
