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Como diría Manolo.
Con Creta, con creta.....
( Por lo del símil..... Mota)
Hay talleres que trabajan para el sector pesquero, marisquero a los que puedes preguntar.
A Pobra, Riveira, Vilanova,....
Astilleros.....Vigo, Portonovo, Catoira, Cambados, Meira, Moaña....
Son muchas millas de costa.
Cuanto más cerca mejor, diría yo.

Ya sabes, se pueden cocinar con variados ingredientes.