Bonito vídeo, estuve tentado a traerlo aquí, pero que leche, que visiten tu blog que merece la pena
Chifle, eso es una Caldeirada como Dios manda, hecha en un "caldeiro", vamos en el balde de cinc
Al final a la receta cada uno le echa lo que tiene a mano, pero básico: Patata, Cebolla, Laurel y pescado, tó junto a cocer y listo. Más fácil imposible
Si eres más fino echas el pescado justo para que cueza cinco o diez minutos al final y que no quede demasiado cocido
