Re: Aceite de Girasol o Gasoil?
Si, es apasionante este tema.
Lo del coste de producir ambos no influye en el precio final, dichos precios vienen definidos por la oferta y la demanda y no por los costes de producción, si ya los jeques y las petroleras se ganaban bien la vida y “cubrian gastos” con el barril a 30$, imaginate con el barril a 130$, es como el precio de mercancias que ahora son escasas o tienen mas demanda que oferta; como las gambas, el caviar, el acero inoxidable, el cobre, los diamantes... sus precios no dependen de los costes de producción + un porcentaje de ganancias, sino que dependen del mercado.
Aunque si augmentaran los costes de producción del petroleo, porque cada vez hay que buscarlo más al fondo y augmentaran los costes de producción del girasol porque augmentara el precio de los fertilizantes, del combustible del tractor y del transporte y de la materia prima del envase.
De las 310.000 toneladas anuales de aceite de girasol que los españoles consumimos, se importaron 201.446 toneladas y el 71% de esas importaciones procedió de Ucraina.
Con el precio a que iba el girasol hace un tiempo y con las subvenciones pasaba una cosa muy divertida, similar al escándalo de las ayudas del lino, al principio se subvencionaba por hectárea plantada y como no había casi industria transformadora, se cobraba la subvención y no se recolectaban una buena parte de los campos.
Esto de "a ver quien tiene webs a freirse unas patatitas en un litro de gasoil" no es un indicador claro de la capacidad de contaminacion de ambos, parece ser que cuando quemas aceite o biodiesel emites un poco menos CO2 y azufre pero mas NOx, pero hay que añadir lo que se emite con los tractores en la produccion en los campos, en la transformacion de girasol a aceite, en el transporte, en la producción del envase... Al parecer, contando el conjunto de emisiones desde la perforacion del campo de petroleo al motor y desde la plantacion de semillas al motor, segun la revista science se emite mas con la mayoría de biocombustibles que con los procedentes del petroleo. Y quizas las causas mas negativas de los biocombustibles son los miles de hectareas de selva que se estan desforestando en el amazonas y en los bosques de indonesia (los pulmones y fijadores de gases del planeta), para plantar caña de azucar y colza para su producción; además de su parte de influencia en el incremento de los precios de los alimentos.
De todos modos como ya no queda mucho petróleo para gastar, ya se verá con que se sustituye toda esa energía, porque si lo hacemos con biocombustibles (se necesitarían millones de toneladas) no quedará suficiente tierra disponible en el mundo para la produccion de alimentos.
Saludos
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