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Originalmente publicado por Atarip
Pues yo lo sigo viendo recién sacadito de una vieja olla de cobre, largo..., estirado,.... en la mano de una gruesa cocinera, pañuelo negro, delantal blanco, y después cortadito a rodajas, en bisel, con una gran tijera y en un plato de madera colocado, un poquito de sal gruesa, rojo pimentón y por un dorado aceite de oliva regado, en una larga mesa de tablones sentado con los ruidos y las voces de la feria ganadera escuchando, una jarra... una baja taza... las dos de barro, llenas de Ribeiro, del aroma de la tierra, pan de hogaza y .... ummmm.... que quieres que te diga del pulpo y de tu mágica Galicia .....
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Jefeeeee, te veo con eso que los gallegos llamamos "morriña"...ya sabes que cuando quieras tienes casa y cocinera de pulpo (si te portas bien hasta te lo pesco...
)...
tambien te digo que en el palto chachi, ahora encuentrate ese bicho buceando y te juro que te da un infarto...os imaginais ser el tiburon(que el del video era un tiburon de puntas negras bastante decente con sus 2 m por lo menos
)..?
Muchas gracias CATALA, la verdad es que el pulpo es un animal fascinante, podrías alucinar al ver lo rapido que aprende....
bicos de la bicosa gallega
tanger
