Me parece factible, con tu permiso te lo afino un poquito
16/ago A Coruña
Torre de Hércules, Acuarium finisterrae y un paseito por la plaza de Maria Pita y el Orzán, seguro que te afinan más los autóctonos
17/ago ruta costera. Malpica, Camariñas, Muxia.
La carretera bien, sin ningún problema. Antes de ir a Camariñas para en Vimianzo y visita el castillo, lleva poco rato y merece la pena.
Yo alargaría esta etapa para pillar Finisterre a última hora de la tarde si está bueno la puesta de sol es mágica.
18/ago ruta costera. Fisterra, Cee, Muros, Noia.
La carretera está perfecta, sólo el tramo de atravesar Muros está pelín mal, pero por el tráfico. Entre Cee y Muros no te puedes perder el Ézaro, justo antes del puente hay un cruce a la izquierda que lleva a unos miradores espectaculares. Para en Carnota y visita el horreo, si tienes tiempo lo mismo en Lira, son de los más grandes del mundo, iba a poner de Galicia, pero como no hay de esos en muchos sitios más

Si no hay novedad ese día estaré en Muros, si parais y quereis guía, ya sabes....En Muros paseito por el pueblo, visitar la iglesia y perderse un poco por las calles, no dejes de tomar un vino en la Pescaderia Vella. A la salida de Muros tienes un Molino de mareas interesante.
Noia, visita obligada la tasca típica, iglesia de San Martín y la iglesia de Santa María a Nova a ver las laudas gremiales.
19/ago ruta costera dando la vuelta a la ria de Arousa.
Ya te la afinarán más, pero no te pierdas Padrón, Cambados y A Lanzada
20/ago Pontevedra.
Se lo dejo a Birbiricho y a Pawnee, que para eso son nativos
21/ago ruta costera. Marin, Bueu, vuelta a la ria de Vigo.
Pasa por Beluso, para esta vuelta al morrazo te va a sobrar tiempo así que te puedes acercar al castillo de Soutomaior
22/ago ruta Baiona, Tui y a dormir a Santiago.
Entre Baiona y Tui bajando por la costa para en Oia y cuando remontas el miño el Rosal, si comes allí recomendadísimo Casa Juan, hace tiempo que no voy, pero muy y bien y un precio justo
23/ago Santiago.
Vas a flipar con el calor,

La catedral, Museo do Pobo Galego (tiene sección de embarcaciones tradicionales) y callejear
24/ago viaje de vuelta.
Por supuesto son sólo ideas, seguro que habrá alguna aportación más

