Hola cofrades. Unas

a vuestra saud.
Mas que un gancho, lo que puedes poner es grillete con un pasador (de esos que le tiras, suelta y el muelle lo devuelve a su sitio). A mi no se me ha soltado nunca.
El cabo se lo puedes poner doble; así amarras a las dos cornamusas de proa y trabaja por igual sobre cada una de las bandas.
Por último, la cadena debes hacerla firme (una vez quitada la tensión) dentro del pozo de anclas; así, en caso de soltarse el cabo, te queda la cadena.
Saludos.