Hola
Yo abro la valvula de seguridad de la bombona y la que tengo en la cocina, luego cuando termino de cocinar hago la misma operación cierro ambas tantas veces como haga falta, nunca dejamos ninguna abierta si la cocina NO esta en uso.
Y tenemos el detector de gas.
Seguro al 100% creo que no hay nada, tomar precauciones, revisar las conexiones y demas hacen que luego no te lleves un susto.