[Nachoman]

El cuadro eléctrico tiene justo un interruptor para esto, que está libre en origen. Llevas un cable desde el panel, conectado a este interruptor, hasta el cofre de babor.
Aunque hay una forma más elegante, dado que hay iluminación en la cocina, y seguro que se puede reutilizar el sitio, yo lo hice en su momento de la siguiente manera.
Del panel al cofre de estribor por donde entran el cable de la bateria que alimenta el panel.
Desde ahí hasta el motor.
Atravesar la zona del motor por arriba (pegado al suelo de la bañera, digamos).
Atravesar al cofre de babor.
Y listo.

Buen viento!