[BarryGon]

Originalmente publicado por Socaire

Antes de nada unas birritas querido cofrade. Aquí te va una "aportación" de una usuaria de éstas artes. Un pequeño bote de cristal (o plástico) con ajo, perejil, sal gorda y pimienta rallada, todo muy picadito, lo cubres abundantemente con ceite de oliva, lo tapas y tienes un versatilísimo aliño útil para casi cualquier receta. ¡Y no ocupa casi nada!.

eso no es chimichurri???
buena idea, gracias, apuntado

aceite
vinagre
azucar
pimenton
oregano
laurel
caldo en cubitos
sal
mayones de tubo
cafe soluble
leche condensada
cacao de sobre
chimichurri