Hola Barry,
Yo suelo echar de menos el curry si no tengo (para arroces y pollo).
También me gusta tener sal maldon para la carne o el atún (mmm!!)
Añadiría un consejito: las especias molidas pierden su aroma muy rápidamente. Por lo tanto, siempre que vengan en molinillos es mejor: se trituran al momento y aguantan más tiempo.
Muy buen hilo!!
