[masai]

Os cuento una experiencia:

En mi anterior barco tenía un especiero que nunca había dado problemas. Tenía más o menos de todo en unos tarritos de cristal, incluído aceite y vinagre.

Pues bueno. Un día con mucho viento, unos 25 nudos, forzamos el barco adquiriendo una escora que hasta ese momento no habíamos llegado. Lo pasamos teta, adrenalina a tope. Lo malo fue cuando llegamos a puerto. Resulta que para escoras menores no pasaba nada, pero tooodo se cayó al piso, cristales, polvo de varias especias y, para acabar bien la faena, aceite y vinagre. Menudo pastizal!!!

Moraleja: Estibar muy bien la gambuza, y no pensar en el puerto. hay que imaginarse el barco con escoras, balances, cabezadas...

A otro tema, el colacao también está bien en la lista.