Para hacer fotografias
tilt-shift se necesitan unas lentes especiales llamadas 'lentes basculantes' que son las que desenfocan partes de la imagen y le dan el efecto maqueta.
En flickr tambien tienes un monton de fotos,
http://www.flickr.com/groups/tilt-shift-fakes/pool/
Por el mismo precio otra foto curiosa de la pasada olimpiada