Re: una de bonitos para la virgen del carmen
Corroboro lo dicho por Askarretxe, en nuestros puertos las Lampuas o serrutxos no las quieren ni los gatos, como mucho si alguna se cuela accidentalmente en la red en invierno o primavera pues como a falta de pan.......quizas alguno se decida por hacer un marmitako por eso de la novedad o termine embotado, pero si la pesca se realiza en verano con otros tunidos, a lo dicho ni el gato.
Adjunto unas fotos de una "sergera" a la que le "quitamos" 4000 piezas de 4 Kg. el verano del 89 a 45 millas al norte de peñas, vendimos el pescado en el puerto del Musel a 60 pesetas de media para una conservera local, mientras el precio medio de bonito del norte rondaba las 450 pesetas.
Este año veraneando en L'ametlla del Mar, precioso pueblo por cierto,vi que en una pescadería estaban vendiendo las lampuas a 17 euros el kilo, bajo el nombre de bonito, igual resulta que es verdad que cuanto mas caro es un pescado mayor aprecio se le hace.... yo por si acaso compre sardinas.
Editado por trabañarru en 20-05-2009 a las 15:15.
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