Re: Sopa de ajo
Polen, mira que no me suelo meterme en OT´s, peo mi 50% de sangre toledano-aragonesa me obliga a entrar a " a la tema" :
Receta: sencillamente no existe; todo lo que te han dicho está bién; lo que no te han dicho, también esta bién, y los detalles de "la mía" te los pasaré por privé o por pubilqué, según interese a la parroquia.
Sólo dos secretos:
a).- Haz la sopa como te de la gana, convoca a la peña un día de frio-frio, pero sácala una hora más tarde de la prevista. Entretanto no ofrezcas ni unos Kikos. Jamás será tan elogiada una sopa. (este truco es extensivo a los arroces, a la chicha y a casi todo lo que sea comestible).
b).- Concretándonos en la sopa de ajo, pon trillones de ajos y no admitas a bordo a nadie que no sea capaz de jalarse al menos la misma cantidad que tú; si más tarde nace el amor, "entre bueyes no hay cornadas".
Suyo affmº. V.Occ.
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