Las sondas Garmin (al menos algunas) tienen "eliminar ruido superficial" en el menú, si llevas fuera-borda la corriente que genera produce ese ruido, de todas formas creo que es bastante importante que esté el transductor bien colocado, en Garmin me parece que tienes un tutorial, sino en el servicio técnico (conmigo fueron muy amables).
Suerte
